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坐月子吃什么:新鮮蔬菜水果最適宜

編輯:chenyuling | 出處: 育兒網

  產后坐月子吃什么好呢?對于很多新生代新媽媽來說,坐月子吃什么是個頭疼的問題,大魚大肉吃了容易膩,青菜水果呢,又不知道哪一些最好!以下就為你詳細揭示,最佳月子飲食清單:營養豐富的各類美味蔬果!

  苗苗姥姥又給苗苗媽帶來了紅棗。苗苗奶奶對苗苗媽說:“多吃點棗,對身體有好處。”苗苗爸忍不住問道:“媽,你怎么知道有好處,是不是又是老話啦?”苗苗奶奶白了他一眼,說:“我是聽李茜說的,說水果和蔬菜能補充維生素 C,我還想明天去買點棗,沒想到親家帶來了。 ”苗苗姥姥笑呵呵地說:“這也是苗苗姥爺看電視看到的,非要我買了送過來。”一家人都笑了,其樂融融。

  現代營養學認為,月子里應該吃蔬菜和水果。產婦身體康復及乳汁分泌都需要更多的維生素和礦物質,尤其是維生素 C具有止血和促進傷口愈合的作用,蔬菜和水果中就含有大量的維生素 C。另外,產婦在月子里容易發生便秘或排便困難,而蔬菜和水果中含有大量膳食纖維,可促進腸蠕動,利于產后通便。

  適合產婦的蔬菜

  蓮藕

  蓮藕含有大量的淀粉、維生素和礦物質,是祛淤生新的佳蔬良藥。新媽媽多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食欲,幫助消化,促進乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養。


蓮藕

  萵筍

  萵筍含有鈣、磷、鐵等多種營養成分,能助長骨骼、堅固牙齒。尤其適合產后少尿和乳汁不暢的新媽媽食用。

  黃豆芽

  黃豆芽含有大量蛋白質、維生素 C、纖維素等,蛋白質是生長組織細胞的主要原料,能修復生產時損傷的組織,維生素 C能增加血管壁的彈性和韌性,防止出血,纖維素能通腸潤便,預防便秘。

  黃花菜

  黃花菜其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素 A、維生素 C等,營養豐富,味道鮮美,尤其適合做湯,產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可有助于消除以上癥狀。

  海帶

  海帶含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料,鐵是制造血細胞的主要原料,新媽媽多吃這種蔬菜,能增加乳汁中鐵和碘的含量,還有預防貧血的作用。

  愛心tips

  食用蔬菜時要注意:

  不要用銅鍋炒菜,炒菜時應急火快炒。

  蔬菜加工時要先洗后切,以免營養成分丟失。

  炒過或煮過的效果比生食好,尤其可增進脂溶性維生素A、維生素D的吸收。

  菜湯不要丟掉,以減少營養成的丟失。

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