女性懷孕之后，胎盤即分泌出絨毛膜促性腺激素，抑制了胃酸的分泌。胃酸分泌量的減少，使消化酶的活力大大降低，從而影響孕婦的飲食和消化功能。這時，孕婦就會出現惡心，嘔吐，食欲不振等癥狀。此道菜品可改善懷孕初期的嘔吐，食欲不振的情況。

　　材料：

　　韭菜45克，嫩姜1根

　　調料：

　　白糖

韭菜

　　做法：

　　韭菜洗去頭部粗段及尾部須段，切小段

　　嫩江洗凈，切小段

　　在韭菜嫩姜中加白糖，加水一起放入果汁機中，待勻瀝去渣，飲汁。