三次抽檢海參結(jié)果一次比一次“瘆”人

　　溫州當?shù)孛襟w曾報道，2012年下半年，樂清市工商局開展了干海參專項抽檢，檢測項目主要包括蛋白質(zhì)、水分、鹽分和水溶性還原糖等。

　　第一次抽檢結(jié)果顯示，11個批次的干海參中，有5個批次不合格，合格率不到55%。不合格項目，主要是“蛋白質(zhì)”含量不達標。

　　今年年初，樂清工商部門又對干海參進行了第二次專項抽檢。

　　這次抽檢，擴大了檢測的范圍，增加了“復水后干重率”、“甲醛”和“鋁”等項目。

　　沒想到，這次檢測結(jié)果更為糟糕。被抽檢的11個批次干海參，不合格的占了7個批次（3個批次的蛋白質(zhì)項目不合格，2個批次的甲醛項目不合格，1個批次的鋁項目不合格，1個批次的標簽項目不合格），合格率已不到四成。

　　讓人沒想到的是，合格率還在下滑“無底線”。

　　前天，樂清市工商局公布了今年第三次海參抽檢的情況。

　　結(jié)果顯示，樂清樂成參寶閣海參店的兩個批次海參被檢出蛋白質(zhì)、復水后干重率偏低；樂成陳正海參商行的3個批次淡干海參被檢出含量有甲醛成分；芙蓉島海參商行的干海參被檢出甲醛和標簽不合格；樂成鏖塵煙酒商行的兩個批次環(huán)島海參分別被檢出甲醛成分和蛋白質(zhì)、復水后干重率偏低；城南浙豐海參經(jīng)營部的兩個批次干海參被檢出蛋白質(zhì)偏低和甲醛成分。

　　這樣算下來，合格率只有23%了。不少人覺得，這樣的海參還是有點“瘆”人的。