炸江蝦的營養分析有哪些呢？炸江蝦可以幫助人們增強人體免疫力。因為炸江蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。那么大家知道炸江蝦具體的營養分析有哪些嗎？為了幫助大家清楚地知道炸江蝦的營養價值，接下來媽網百科就為大家做一下炸江蝦的營養分析的簡單介紹吧。

1、炸江蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍。

2、炸江蝦是富含有營養價值的食物，其中炸江蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，而且炸江蝦中的膽固醇含量較高，還有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸。與此同時，炸江蝦更是含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素a等營養成分。

3、炸江蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。