1、大蔥有一種刺激性的氣味，人們?cè)谑秤弥螅@種氣味會(huì)在停留在嘴里很長(zhǎng)時(shí)間，讓人們的口怕了不再清新，因此有社交活動(dòng)時(shí)，大家不宜食用大蔥。

2、吃大蔥要注意量的控制，如果食用量過大，會(huì)對(duì)人類的口腔和胃腸產(chǎn)生過份的刺激，特別是脾胃虛弱的人群，更不能過量食用大蔥，不然容易出現(xiàn)胃疼以及胃酸等不癥狀。