山楂和烏梅都是在生活中很常見的美食，而且這兩種食物的營養價值很高，山楂兼備藥用和食用兩種用途，主要是被應用在治療絳蟲病、治療急性細菌性痢疾、降低血清膽甾醇等方面，山楂在營養成分方面的含量也是很高。而烏梅而是有保護腸胃、消除便秘、增進食欲、防老化和清血方面的作用。山楂烏梅茶可謂是將兩樣高營養物質搭配一起去脂效果更是顯著，山楂烏梅茶的做法十分簡單，自己在家中就能沖泡。

山楂烏梅茶的泡法

材料：烏梅、山楂、冰糖或蜂蜜。

做法

1、將烏梅和山楂按照7:5的比例配好，放入盛有水的鍋中煮開。

2、小火熬制30~40分鐘左右。

3、聞聞烏梅味和山楂味有沒有熬制出來，若沒有，可以繼續熬制；當茶湯變溫或冷卻后，添加冰糖或蜂蜜調節口感，直到口感協調。