鴿子蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，做熟以后的鴿子蛋口感非常嫩滑，所以是一種老少咸宜的高級(jí)補(bǔ)品，下面我們就來一起看一下吃鴿子蛋有什么好處吧。

由于鴿子蛋中鈣、磷的含量在蛋類中相對(duì)較高，非常適于嬰幼兒食用補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。常吃鴿子蛋還可以預(yù)防兒童麻疹。在麻疹流行期間，讓小兒每日食兩枚煮熟的鴿蛋，既可預(yù)防麻疹又有解毒功效。民間還有一種說法，鴿蛋能預(yù)防小兒驚厥。寶寶吃了可以提高免疫力，更聰明。

在懷孕期間經(jīng)常食用鴿子蛋，胎兒的脛骨可以得到很好的發(fā)育。鴿子蛋還有解胎毒的功效。民間有些地方，孕婦從懷孕四個(gè)月開始每天要吃一對(duì)，一直吃到孩子出生。對(duì)于孕婦和產(chǎn)后的媽媽是極好的補(bǔ)品，還能促進(jìn)傷口的愈合減輕傷口的疼痛。

有貧血、月經(jīng)不調(diào)、氣血不足的女性常吃鴿蛋，不但有美顏滑膚作用，還可以治愈疾病，會(huì)使人精力旺盛，容光煥發(fā)，皮膚艷麗。臉上長(zhǎng)青春痘，如果是閉合型粉刺，食用鴿子蛋還可以達(dá)到清熱解毒去疤痕，收斂毛孔的功效。

總之，鴿子蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，經(jīng)常食用對(duì)人體是很有好處的，可以增強(qiáng)人的體質(zhì)，使人更健康，更精神。