肉夾饃，實際是兩種食物的絕妙組合，也就是臘汁肉或者鹵肉，白吉饃。鹵肉肉歷史悠久，聞名中國，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽，揚名中外，深受人們喜愛。然而對于一些減肥者來說，肉夾饃中鹵肉的熱量就有點大了。下面媽網百科就為我們介紹一下。

據測定，每一個肉夾饃中含有的熱量為350大卡，可見，肉夾饃的熱量還是較高的。肉夾饃是很多上班族的最愛，這樣的食物味道獨特，而且制作的時候，也是比較簡單，同時吃的時候，都是可以隨時進行，省去很多時間。不過，肉夾饃的熱量相對會有點大，因此正在減肥的朋友們就需要適當的食用了。

其實一般的朋友們都是可以適當的食用肉夾饃的，主要是因為它的營養成分也有不少，其中的豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸；辣椒中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C；香菜中含有許多揮發油，其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。

綜上所述，盡管肉夾饃的熱量是比較大的，但是其作用與功效也是不容忽視，建議大家在食用的時候，適當的控制好食用的量，切忌貪圖一時之快。