隨著近年來(lái)生活水平的提高，人們開始越來(lái)越注意自己的健康，對(duì)飲食養(yǎng)生的需要也越來(lái)越高。油作為人們生活中的一種必需品，其種類和營(yíng)養(yǎng)也越來(lái)越被人們重視。目前我國(guó)的花生油市場(chǎng)上主要有轉(zhuǎn)基因和非轉(zhuǎn)基因花生油。由于目前關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品并沒(méi)有一個(gè)明確的定論，所以掌握辨別轉(zhuǎn)基因花生油的方法也是十分重要的。接下來(lái)就讓我們來(lái)了解一下。

第一點(diǎn)在于外包裝上的標(biāo)志。由于國(guó)家有明確規(guī)定表示，如果是轉(zhuǎn)基因大豆油，就必須在外包裝上標(biāo)志出來(lái)，給消費(fèi)者明確的提示。所以消費(fèi)者可以通過(guò)觀察外包裝這一方式，觀看外包裝上是否有轉(zhuǎn)基因說(shuō)明或提示，從而對(duì)購(gòu)買花生油是否為轉(zhuǎn)基因花生油進(jìn)行判斷。

第二點(diǎn)則是根據(jù)產(chǎn)品所選用的原料進(jìn)行判斷，雖然這一點(diǎn)較有難度，但也是一個(gè)方法。一般來(lái)說(shuō)，如果產(chǎn)品選用的花生是我國(guó)制造的，那么一般為非轉(zhuǎn)基因花生油，而采用外國(guó)花生則有可能是轉(zhuǎn)基因花生油，我們也可以根據(jù)這一點(diǎn)自行判斷。