黃芪泡水其實沒有什么副作用，相反功效卻是蠻多的，例如消水腫，早上起床后眼皮腫、腿腫，泡點黃芪水喝就能改善，還能預防感冒，增強體質，最重要的是黃芪具有美容養顏的功效，真是女性朋友的一大福利品。不過即便如此，如果過量飲用還是會帶來一些副作用的。飲用過多有可能出現面紅、心煩、睡眠差或失眠、咽痛、血壓升高或頭暈的癥狀。

黃芪泡水用15克左右即可，這是一天的量，不要過多。泡黃芪喝的時候可以先從8克開始，如果飲用后身體出現不適，那就停止飲用，相反的如果飲用后身體的某些癥狀，如乏力、疲倦等消失，人變得有精神了，就可以繼續增加黃芪的量。泡黃芪的時候加入玫瑰花或者紅花都很合適。

如果不確定增加是否可以泡黃芪喝，可以先用黨參泡水喝，如果沒有問題可以改用黃芪泡水喝。黃芪除了泡水，也可以熬粥或者煮菜，用黃芪煮鯽魚，功效也是杠杠的，能改善高黏血癥。