菠蘿蜜和牛奶都是美味的食材，下面給大家介紹兩道新鮮的吃法，大家一起來嘗試一下吧！

椰奶菠蘿蜜

食材：椰子1個、牛奶、菠蘿蜜、白糖

做法：

1、椰子破開倒出椰子水，椰肉刨成絲。

2、椰子絲加水（開水或涼開水都可以）榨成汁。

3、準備鍋，把椰子水（沒有可以用開水代替）倒進鍋，開火煮開。

4、陸續加入牛奶，菠蘿蜜，糖煮開后撒上椰子絲即可。

菠蘿蜜牛奶蛋白羹

食材：菠蘿蜜、牛奶、玫瑰糖膏、枸杞、白糖

做法:

1、蛋清一個，打散，加入牛奶100毫升攪拌均勻，撈去泡泡。

2、放入4顆蜜汁菠蘿蜜果肉，上鍋蒸熟，澆上玫瑰糖膏，灑幾顆枸杞即可。也可以在奶蛋液里加入白糖一同蒸熟。