里脊肉餅中含有豐富的碳水化合物和蛋白質(zhì)，營養(yǎng)搭配均衡，集美味和營養(yǎng)于一身。孕婦懷孕期是需要加強(qiáng)營養(yǎng)的特殊生理時(shí)期，因?yàn)樘荷L發(fā)育所需的所有營養(yǎng)素均來自母體，孕婦本身需要為分娩和分泌乳汁儲(chǔ)備營養(yǎng)素，所以，保證孕婦孕期營養(yǎng)狀況維持正常對(duì)于妊娠過程及胎兒、嬰兒的 發(fā)育，均有很重要的作用。孕婦作為一種特殊人群，需要尤其注重飲食方面。里脊肉餅雖然營養(yǎng)豐富又美味可口，但是里脊肉經(jīng)過油炸，對(duì)肝臟有刺激的副作用。如果是自己在家做得還好，外面做得里脊肉餅還含有食品添加劑等，而且食品的衛(wèi)生狀況不能確保，肉的質(zhì)量也不能保證，對(duì)孕婦的身體健康有不少害處。

孕婦在日常生活中適合多吃一些熱量比較高的食物，吃一些魚肉、雞肉，這些食物不僅含蛋白質(zhì)高而且脂肪少，還能夠修復(fù)肝臟。適量吃一些含糖類食物，這可以給體內(nèi)供給能量，多吃新鮮的水果和蔬菜，補(bǔ)充充足的VC。里脊肉餅具備這些營養(yǎng)元素。所以孕婦如果確實(shí)想吃的話盡量在家做，去掉里脊肉油炸的過程，改為煮熟、蒸熟或者炒熟為好。另外多加一些新鮮的蔬菜在里面，補(bǔ)充膳食纖維和維生素C。但是在外面買的里脊肉餅最好少食用或者不食用。