米醋的用法是十分廣泛的，我們在日常的飲食中都可以加入一些米醋，既能增加食欲，還對身體有很多好的功效，除了在飲食方面的用法以外，米醋還可以外用，有美容和治療失眠的作用，下面就讓我們具體來看看吧。

1、米醋用來調(diào)味

米醋的味道是甘甜味，還有十分復雜的香氣，用來調(diào)味是很開胃的，它也是家常的食用佐料，不管是單獨使用還是和其它佐料如醬油、味精等相配伍，都能調(diào)配出不錯的味道，我們在吃涼拌菜的時候，米醋幾乎是必不可少的，而在炒菜的時候加一些米醋，很快就能聞到誘人的香味，另外，吃面吃粉的時候也可以放一些，絕對能夠增加你的食欲。

2、米醋美容

除了在飲食方面占據(jù)重要地位以外，米醋還可以用來美容，由于米醋是酸性物質(zhì)，能軟化角質(zhì)去除死皮，酸性物質(zhì)還有氧化還原作用，可以把細胞中的黑色素氧化，使皮膚更加白皙，因此可以用米醋來洗臉，在清水中摻入一些米醋可以讓皮膚變得細軟一些，很適合皮膚較為粗糙的人使用。

3、米醋治療失眠

米醋的妙用還可以治療失眠，在泡腳時加入幾滴醋，醋能夠滲透足部表層皮膚，加速人體的血液循環(huán)，提高血紅蛋白攜帶氧的能力，改善身體各部位因疲勞而導致的缺氧狀態(tài)，增強各系統(tǒng)的新陳代謝，能起到消除疲勞促進睡眠的作用，而且還可以強身健體、消除疲勞，對身體也是大有好處。