香附豆腐湯是常人均可食用的一道藥膳，在行氣、健脾胃和養肝護肝方面都具有一定的功效。

需要注意的是，香附豆腐湯因香附和豆腐的特殊性，有少許人群不宜隨意食用。這少許人群包括有：

豆腐中含嘌呤較多，因此痛風病人和血尿酸濃度較高的患者，不宜食用豆腐。

因香附有行氣之功效，所以氣虛無滯者慎服；陰虛、血熱者禁服。