面對營養(yǎng)豐富，口味面筋道的雞蛋掛面，是否也想立刻食用一碗熱熱的雞蛋掛面。雞蛋和掛面的食材選購非常容易，制作也十分簡單，雞蛋掛面的適宜人群也是適合絕大多數(shù)人食用。

經(jīng)過營養(yǎng)學(xué)家們的長期觀察發(fā)現(xiàn)雞蛋掛面最適宜食用的人群有：

1、雞蛋掛面特別適宜體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良的人士食用，雞蛋和掛面都含高蛋白營養(yǎng)素，掛面也特別養(yǎng)胃，兩者的營養(yǎng)幾乎都能100%的被吸收。所以對于體質(zhì)虛弱，營養(yǎng)不良的人士食用在適合不過了。

2、由于雞蛋掛面含有鐵元素很適合貧血及婦女產(chǎn)后病后調(diào)養(yǎng)，這類人群也特別適宜食用雞蛋掛面。

3、面食養(yǎng)胃，易于消化，哪怕是老任和嬰幼兒都能很好的消化這類食物，特別適宜正在發(fā)育期的嬰幼兒補(bǔ)養(yǎng)。

4、熱愛運(yùn)動(dòng)的人士，雞蛋和掛面，特別是掛面所含的熱量比較高，每100克346.00大卡，運(yùn)動(dòng)后食用一碗雞蛋掛面能很快的補(bǔ)充能量。

5、免疫力較弱需要增強(qiáng)免疫力的人群也特別適合雞蛋掛面，雞蛋掛面中富含的蛋白質(zhì)，能夠提高人體免疫力和抵抗力，增強(qiáng)人體體質(zhì)。