窩窩頭從和面，到揉面團(tuán)、搓成長(zhǎng)條、切劑子，之后再捏成窩窩頭的形狀，這個(gè)過(guò)程也是步驟雖然不多，但是也需要一定的耐性哦。捏好窩窩頭之后就放入屜子中煮熟，一般蒸20分鐘就可以了。但是如果用的炒菜的鍋蒸，可能需要的時(shí)間比較長(zhǎng)，但是火力大的話，一般15分鐘就可以蒸熟了。

蒸窩窩頭的同時(shí)可以著手準(zhǔn)備配菜了喲，畢竟單單吃窩窩頭的話比較單調(diào)，可以炒些小菜到時(shí)候加入到窩窩頭中一同食用。那感覺(jué)有點(diǎn)奇妙呢，把菜裝入到窩窩頭中，對(duì)于沒(méi)見(jiàn)過(guò)沒(méi)吃過(guò)窩窩頭的人來(lái)說(shuō)有點(diǎn)新鮮呢。比吃饅頭好玩多了。下面貼出最適合作為窩窩頭的配菜的做法，做好窩窩頭后，記得裝點(diǎn)菜一同開(kāi)吃喲。

窩窩頭配菜：將臘腸、蒜苔、辣椒。

窩窩頭配菜做法：將上面的食材切碎，鍋中放油，倒入臘腸丁，翻炒至透明，倒入蒜頭、辣椒，炒勻就可以出鍋了。