從前是因為餓得慌，才勉強吃窩窩頭，但是現(xiàn)在不太一樣了，口感硬硬的窩窩頭反正老一輩的人已經(jīng)吃不下去了，只能吃軟一點的饅頭。以前做窩窩頭沒啥條件，因此口感硬硬的，但是現(xiàn)在還做硬口感的窩窩頭，誰會想吃呢。那怎么做出松軟的窩窩頭嘛？其實也不難，和面和好了，基本就沒問題了。

窩窩頭怎么和面呢？

又到每做必糾結(jié)的時刻了。和面是用溫水還是冷水嘛？別的不知道，做窩窩頭一定得用溫水，否則做出來的窩窩頭不會松軟呢。

怎么做出美味松軟的窩窩頭？

用溫水和好面之后，加入黃豆面、白糖和桂花，能讓松軟的窩窩頭吃起來甜甜的，香香的。如果不嫌麻煩，在和面的時候加入一塊黃油吧或者豬油，做出來的窩窩頭保證松軟可口。