為了自己的美美的身材，為了自己的身體健康，很多美眉都會關心食物的熱量問題。如果知道了食物的熱量，就可以在飲食上有所節制。那么山東煎餅的熱量是多少呢？

一般來說，100克的山東煎餅里面包含熱量325大卡、碳水化合物61克、蛋白質9克、纖維素2克、脂肪5.7克等。一個完整的山東煎餅除了它的外皮之外，還有里面的蔬菜、肉類等餡。山東煎餅的熱量主要是來自于里面的各種餡料，如果你想熱量低，可以自己在里面僅僅是卷入蔬菜等低熱量的食材。正宗的山東煎餅在制作外皮的過程中是不需要用到食用油的，所以那層有韌性的外皮的熱量一般都比較低。