想要吃到清涼爽滑的白涼粉，不用出門就可以做到哦！只要家里有備用的綠豆淀粉或者其他的什么淀粉就可以了。

白涼粉的做法

1、把淀粉用冷開水攪拌成糊狀，然后倒入鍋中，大火加熱，注意要不停的攪拌，至沸騰。

2、將煮好的涼粉放入事先準備好的容器中，待其自然冷卻就成形了，這時候可以放入冰箱中冷藏一陣子。

3、在吃的時候，取出成形的白涼粉，切成丁，然后放入容器中，隨便拌什么吃都可以啦！

如果是在超市購買的袋裝白涼粉，做法也是一樣的。還可以直接將淀粉與煮開的水調和，再等它自然冷卻，效果是一樣的。