早在《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》中就提出了“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精益氣”的飲食調(diào)養(yǎng)的原則，同時(shí)也說明了五谷雜糧在飲食中的主導(dǎo)地位。那么較好地保留好五谷雜糧營(yíng)養(yǎng)成分的五谷雜糧窩窩頭具有著什么樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？五谷雜糧窩窩頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么呢？接下來媽網(wǎng)百科將為大家進(jìn)行相關(guān)的介紹。

五谷雜糧窩窩頭的食用對(duì)人體有著許多益處。五谷雜糧窩窩頭中的營(yíng)養(yǎng)素非常豐富，其中的纖維素與礦物質(zhì)是普通白米的數(shù)倍，而包含的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E 等和鈣、鉀、鐵、鋅等微量元素，更是豐富的寶藏。五谷雜糧窩窩頭是膳食纖維的主要來源，而且擁有大量能降低膽固醇、預(yù)防心血管等疾病的不飽和脂肪酸，因此幾乎能夠提供人體必需的大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)素，可說是最具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物群。因此大家可以適量地食用五谷雜糧窩窩頭。