鐵觀音怎么喝呢？最常見的喝法就是將泡好的鐵觀音在鼻前聞一下，然后細細品嘗咯。這個很多人都知道，但是又有幾個人知道鐵觀音怎么喝健康呢？鐵觀音在什么時間喝比較好呢？

1、最好喝放置一段時間的鐵觀音

鐵觀音的本質(zhì)屬于寒性，在加工過程中，會采取炭火或用電來烘焙，寒火交融;從中醫(yī)的角度來看，剛制作的茶屬于水火未調(diào)，茶的寒性和烘焙來帶的火都是很強的狀態(tài)，如果這時喝下去，通過人體來實現(xiàn)寒和火的平衡時對人體來說很有傷害的，所以要適當?shù)拇娣乓幌拢尣璧暮院秃姹旱幕饸舛冀狄幌?，能和人的身體更相應(yīng)，有利于人體健康。

2、夏季喝鐵觀音最好

夏季鐵觀音最好，因為這個時候正是鐵觀音春茶剛上市不久，而春茶具有水分充足、口感好、茶味香濃回甘的特點。

3、一天中這三個時間段喝鐵觀音最好

1）早晨起床后飲用鐵觀音清腸胃

此時喝茶不但能清理腸胃、稀釋血液，還能促進毒素的排出，對便秘能起到很好的預(yù)防和治療作用。一般早上喝清香型的鐵觀音比較好。

2）下午3時左右飲用鐵觀音防治感冒

在這個時間喝茶，是一天中最重要的，俗稱下午茶，對人體能起到調(diào)理的作用，增強身體的抵抗力，補養(yǎng)，還能防止感冒。特別是“三高”人群，堅持喝下午茶，能起到藥物都無法達到的保健效果。下午茶一般要以飲濃香型鐵觀音為佳。

3）晚上8時30分左右飲用鐵觀音修補免疫系統(tǒng)

有很多人認為晚上喝茶影響睡眠，其實不然。這個時間是人體免疫系統(tǒng)最活躍的時間，喝上一杯鐵觀音，會很容易修補和恢復(fù)免疫系統(tǒng)、再造細胞等。神經(jīng)衰弱人群可以選擇半發(fā)酵的溫性的清香型鐵觀音。