市場(chǎng)上的干桂花，價(jià)格有高有低，品質(zhì)也是有好有壞，讓人無(wú)從下手，這可怎么辦是好？別著急，不妨依照下面幾種方法來(lái)鑒別，看看買(mǎi)到的干桂花是否合你的心意！

1、看。看要買(mǎi)的或者是買(mǎi)到的干桂花顏色和大小，花色均勻、大小一致的為佳；帶有雜質(zhì)或者是花朵不完整，碎屑多者次之。

2、聞。好的干桂花，氣味清香，聞之心曠神怡；品質(zhì)較差時(shí)，聞之無(wú)味或者有異味。

3、泡。取少許干桂花，以泡茶的方式浸泡，水變色不明顯，但氣味卻久久不散，質(zhì)地較好；如泡后水變色，氣味消散得很快，則是次品。