紅棗桂圓黑米粥養(yǎng)血安神，健脾補(bǔ)血；是冬季里最適合女性食用的保健養(yǎng)生粥，并且紅棗桂圓黑米粥的做法也非常的簡(jiǎn)單，然而大家知道紅棗桂圓黑米粥的做法嗎？下面媽媽網(wǎng)百科就來(lái)告訴大家紅棗桂圓黑米粥的做法吧！

主料：糯米50克、黑米30克、紅棗10粒、桂圓20粒、紅糖適量。

做法：

1、準(zhǔn)備好所有的食材，紅棗用清水浸泡。

2、大米和黑米也用清水浸泡洗凈，桂圓剝?nèi)ネ鈿は磧魝溆谩?

3、免火再煮鍋內(nèi)膽加入適量的清水燒開(kāi)，加入紅棗和桂圓。

4、在放入糯米和黑米，加蓋大火煮上10分鐘。

5、然后把內(nèi)膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘即好，食用的時(shí)候可隨意加入紅糖。

溫馨提示：

此粥適合女性，補(bǔ)血效果很好，食用的時(shí)候加入紅糖效果更佳，：黑米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)豐富；具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能。

中醫(yī)認(rèn)為，多食黑米具有開(kāi)胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補(bǔ)精之功，對(duì)于少年白發(fā)，婦女產(chǎn)后虛弱，病后體虛以及貧血，腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。