我們在上面提到了，吃提子皮最需要解決的問題就是得把提子洗干凈了，因?yàn)檗r(nóng)藥殘留會附著在提子皮上，如果被我們吃進(jìn)去，那么對身體的危害是顯而易見的，所以洗干凈很重要！提子怎么洗才能真正洗干凈呢？

首先，在洗提子之前，應(yīng)該先用剪刀在提子果蒂與果實(shí)交接處小心剪開，這樣就能避免在清洗揉搓提子的時(shí)候讓硬枝刺傷其它的提子，避免污水污染提子肉。

其次，洗提子的時(shí)候最好加一些面粉或者食鹽來浸泡清洗，這樣可以去除果皮上的細(xì)菌和殘留農(nóng)藥。方法很簡單，在一盆清水中加入適量的面粉或者食鹽，把提子倒進(jìn)去，浸泡一會兒之后沿著一方方向攪動，就可以洗得更干凈了。

洗完提子，上面肯定沾了不少水吧，不妨準(zhǔn)備一個(gè)干凈的干毛巾，鋪在一個(gè)篩子的低下，把提子倒上去，一次大約一層提子的厚度，雙手握好篩子搖動，這樣殘留的水分就可以被洗干凈了。