鮮檸檬和干檸檬哪個泡水好？鮮檸檬和干檸檬最大的區別就在于營養成分的差異，實際上，食材當然是新鮮的好。鮮檸檬泡水營養更全面，干檸檬則更適合出差或者沒有條件保存鮮檸檬的朋友。

從口感上來說，鮮檸檬泡水有著一股檸檬的自然清香，這是干檸檬所不能相提并論的，但是鮮檸檬泡水味道會酸澀一些，干檸檬則會比較甜一些。

從營養和功效的角度來看，鮮檸檬沒有經過任何人工處理，營養成分更加全面，用適量的溫水泡開飲用，能有效幫助清潔腎臟及消化系統，凈化全身細胞及腺體，減輕神經、動脈和血管的壓力，建構健康的血液循環系統。干檸檬是經過人工處理的，檸檬本身的水分流失了一部分，其中的維生素C也有所損失，所以功效自然沒有鮮檸檬好。

綜上所述，如果是泡水的話，有條件自然是鮮檸檬好，但如果是出差時，也不妨帶上一些干檸檬泡水喝，效果同樣也不會相差太多，同樣都能享受檸檬水的清香滋味。