有生活氣息的孩子相對(duì)于在西餐廳據(jù)牛排，可能更喜歡自己在家煎牛排吃哦。首先去超市買點(diǎn)牛排回來(lái)，之后腌制一會(huì)兒就可以煎牛排了哦。不過(guò)超市買的牛排價(jià)格怎么呢？一般20-30元就能買一塊牛排了哦，價(jià)格還算可以，具體還是得看牛排肉的部位，如果是菲力或者沙朗牛排肉，可能會(huì)貴一點(diǎn)哦。

Q：如果是煎牛排的話選擇哪個(gè)部位的好呢？燒烤呢？

A：挑牛排也是一門學(xué)問(wèn)哦，如果煎牛排吃的話，建議選擇菲力牛排或者是沙朗牛排，放入冰箱中冰凍兩天之后解凍煎牛排，風(fēng)味會(huì)更加濃烈哦。一般選擇麥德龍牛排肉哦。

如果是燒烤的話，可以選擇西冷牛排或者是肉眼牛排。西冷牛排有嚼頭，而且肉質(zhì)比較硬，用來(lái)少燒烤不錯(cuò)，年輕人都比較喜歡吃西冷牛排。肉眼牛排肥瘦相間，所以無(wú)論是香煎還是燒烤味道都很香哦。