既然芥菜頭營養如此豐富，我們的準媽媽又能不能吃芥菜頭呢？這個問題肯定是很多準媽媽都想知道的，畢竟芥菜頭本身擁有的脆辣口感非常地吸引孕期中胃口不佳的準媽媽，但這畢竟是關系到寶寶健康的事情，我們的準媽媽又怎么會掉以輕心呢，當然是要弄清楚的了。

答案是肯定的，我們的準媽媽是可以吃芥菜頭的哦，準媽媽應該多吃芥菜頭這類的蔬菜，但是，吃的時候，要關注這樣的一些注意事項。

1、孕婦可以吃芥菜頭，但是不宜多吃，這是因為這種菜如果吃多了的話，反而會讓孕婦有上火的現象，這樣，對于胎兒和孕婦都是不利的。

2、芥菜頭最好是直接吃新鮮的，不建議吃腌制的，這是因為腌制的過程中，如果出現亞硝酸湖鹽的話，會對胎兒以及孕婦有毒的。

3、孕婦在選擇吃芥菜頭的時候，最好是打成湯來吃，這樣，有利于吸收的過程中，還可以起到消化的作用。

4、如果買多了，記得，可以用干凈的紙包起來，白紙，不要用報紙，包好后，再在紙上灑一些水，這樣，他們都會好好地保存下來了。