濃縮的都是精華，例如潘長江，例如馬云，例如海瓜子。海瓜子雖個小，但味美，營養(yǎng)價值杠杠的。下面一起來了解下海瓜子的營養(yǎng)價值吧。

海瓜子具有調(diào)節(jié)血脂、預防心腦血管疾病、平咳喘等功能。其殼甚薄，體表有粘液，含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣等多種營養(yǎng)成份，以及多種營養(yǎng)元素，是一種營養(yǎng)價值高的大眾化海產(chǎn)品。