辣炒花蛤，忘記買辣椒怎么辦？用辣椒醬代替可好？辣椒醬也ok哦，但如果辣椒醬辣味不夠而你又想吃著勁辣的辣炒花蛤，有點懸！其實辣椒醬和辣椒的區別也不大的哈，就是炒出來賣相有些不同，鮮辣椒炒出來的辣炒花蛤看起來誘人，味道也更香。

營養上其實也是有區別的哈，新鮮的辣椒有辣椒紅素哦，能促進血液循環，還能消食。辣椒醬因為是加工過的，所以營養會低很多，下面貼出辣椒比辣椒醬好的3個點，來get get！

辣椒促進食欲。吃香喝辣能促進食欲哦，不過不能吃太多辣椒醬，過了對胃的刺激較大，可不是那么的好呢。

辣椒營養豐富，消食。辣椒含有維生素A、B、C、E、K、胡蘿卜素、葉酸等營養元素，而且還含有鐵等礦物質及膳食纖維。

吃辣椒醬能暖身，促進血液循環。辣椒中含有辣椒素，能起到暖身以及促進血液循環的效果哦。