炸蝦醬的功效有哪些呢？其不僅能給人體補充多種營養(yǎng)物質(zhì)，增強人體的免疫力，還可以保護(hù)人們的視力。下面具體來了解一下：

1、炸蝦醬可以提高免疫力。蝦醬中富含蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份，因此蝦醬具有提高人體免疫力的功效，可以抗拒病毒的侵?jǐn)_，流感病毒來了也不畏懼。

2、炸蝦醬可以降壓護(hù)心。蝦醬中含有豐富的鎂元素，而鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)，可減少血液中的膽固醇含量，對于預(yù)防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。

3、炸蝦醬可以保護(hù)視力。蝦醬中含有維生素A，其是具有保護(hù)視力的元素。

4、炸蝦醬可以補鐵補鈣。蝦醬中含有鐵元素和鈣元素，能補充人體的所需元素。

5、炸蝦醬可以延緩衰老。蝦醬中含有蝦青素，而蝦青素也被稱為超級維生素e，具有延緩衰老的功效。