懷孕期間的膳食營(yíng)養(yǎng)要均衡多樣化。所謂平衡膳食，就是要提供符合衛(wèi)生要求、營(yíng)養(yǎng)全面、配比合理的膳食標(biāo)準(zhǔn)和膳食配方來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。懷孕后，身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求增加，作為孕婦，應(yīng)該避免飲食中的營(yíng)養(yǎng)缺乏，使自己血液中能含有足夠的、為胎兒所需的一切營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但也不可營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩。

通常，我們的身體在完成各種代謝活動(dòng)時(shí)，需要蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、水、各種維生素、礦物質(zhì)和必需的微量元素，還需要膳食纖維等40多種營(yíng)養(yǎng)素。沒(méi)有哪一種食品具備這么多的營(yíng)養(yǎng)素，所以孕婦每日膳食要吃得雜些。

女性懷孕期間對(duì)一些微量元素的需求也會(huì)增加，準(zhǔn)媽媽微量元素補(bǔ)充要適度。

1、碘：由于在我國(guó)的食用鹽中已經(jīng)強(qiáng)制加入碘，只要正常飲食，便能保證提供足夠量的碘，無(wú)需額外補(bǔ)充。

2、鈣：正常飲食無(wú)需補(bǔ)鈣，準(zhǔn)媽媽的合理平衡膳食，能夠基本滿(mǎn)足每日所需。在孕中期需鈣1000mg，孕晚期需鈣1200mg，每日飲牛奶兩杯（400-500ml）基本可滿(mǎn)足需求。

3、葉酸：并非越多越好，過(guò)量攝入葉酸導(dǎo)致某些進(jìn)行性的、未知的神經(jīng)損害的危險(xiǎn)性增加，800微克最佳。葉酸是有效預(yù)防新生兒神經(jīng)管畸形的水溶性維生素，在懷孕早期，葉酸缺乏會(huì)引起神經(jīng)管畸形及其他的先天性畸形和早產(chǎn)。懷孕早期要適量補(bǔ)充葉酸。葉酸屬于B族維生素的一種，通常在各類(lèi)水果和新鮮蔬菜中含量較高，其中又是以柑橘類(lèi)水果和綠葉蔬菜含量最為豐富。含葉酸較多的食物有： 綠色蔬菜萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。 新鮮水果橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等。 動(dòng)物食品動(dòng)物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類(lèi)，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。 豆類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)食品黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。 谷物類(lèi)大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。