油炸臭豆腐最好不要給小孩吃，就算吃的話也要控制量，盡量少吃。首先，臭豆腐是一種發(fā)酵豆制品，它很容易受到細(xì)菌感染，加上其中含有較多的鹽分，對于消化系統(tǒng)比較脆弱的兒童來說，并不是一種適合的食物，應(yīng)該避免給小孩吃。

另外，油炸食品本身就很不健康，不僅是成人，對于小孩來說，油炸食品的危害更大，食品在油炸過程中，油的溫度過高，會使食物中所含有的維生素被大量地破壞，小孩吃油炸食品會失去從食物中獲取維生素的機(jī)會。

而在街上購買的油炸臭豆腐，一般都是反復(fù)使用的剩油炸制的，其中的毒素甚多，對健康危害很大。油炸食品也不容易消化，容易造成小孩胃部脹氣，影響寶寶的食欲，甚至容易引起偏食厭食的習(xí)慣，因此不建議家長給寶寶吃油炸臭豆腐。