刺梨能泡水喝嗎？可以的，一般是用刺梨干來泡水，那么刺梨干怎么泡水喝呢？

首先，刺梨干泡水最適宜的水溫是70攝氏度，因為刺梨干是富含維C，用沸水泡的話會破壞維C，這樣就達不到我們想要的保健效果了。

其次，刺梨干果比較堅硬，需要讓水充分侵泡才可以釋放出刺梨的營養物質，第一次的水充至杯子的1/3處，搖晃幾下然后倒掉水，然后用熱水充至80%滿，蓋上杯蓋燜至10分鐘。開蓋就可以飲用了，之后直接續水即可，不需刻意再蓋蓋了，直至刺梨不在釋放出營養物質。