西洋菜豬骨湯是清熱、祛肝火、滋陰的好法寶，在寒冷又干燥的季節里飲用，尤有補益。不過，喝西洋菜豬骨湯時，必須注意以下幾點哦。

1、脾胃虛寒、肺腎虛寒、大便溏泄者及孕婦均不宜飲用西洋菜豬骨湯。另外，熱性咳嗽者非常適宜飲用西洋菜豬骨湯，寒性咳嗽者則不然。

2、感冒發熱期間忌飲西洋菜豬骨湯，急性腸道炎感染者也忌飲。

3、骨折初期不宜飲用西洋菜豬骨湯，中期可少量進食，后期飲用則可以達到很好的食療效果。

4、西洋菜豬骨湯不宜與補身藥材同食，否則會降低滋補作用。