當歸羊肉湯雖然滋補美味，但不是人人都適合飲用。由于羊肉屬于腥膻發(fā)物，有可能使舊病復發(fā)，因而對患有皮膚病、過敏性哮喘以及某些腫瘤的病人，最好不要食用；另外平時怕熱、容易上火、口腔潰瘍、手足心熱的人也不適用這款湯。總而言之，大部分人是可以飲用這款湯的，尤其是體質虛弱及上了年紀的老人，可以常喝，但要避免上火。燥熱體質的人不推薦飲用此湯哦。

另外，在這里要給大家科普一下吃羊肉的注意事項。發(fā)熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀者不宜食用羊肉； 肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發(fā)熱期間也不宜食用； 外感病邪，素體有熱者慎用。暑熱天或發(fā)熱病人慎食之； 水腫、骨蒸、瘧疾、外感及一切熱性病癥者禁食。還有，紅酒和羊肉是禁忌一起食用的，食用后會產生化學反應，對人的身體產生不良的影響。

眼下秋意漸濃，秋季營養(yǎng)膳食應以防燥潤肺為主，多吃甘酸潤肺的食物，少食辛辣溫熱之品，才能更好地度過“多事之秋”。所謂“秋冬好進補，來年打老虎”，可見秋冬進補的重要性，但其中也有禁忌，不能隨便進補，否則只能事倍功半。在進補時，我們要根據自己的體質對癥下藥，咨詢相關人士，才能有效進補，達到強健身體的作用。