有人說(shuō)，孕婦如果吃兔肉，生下來(lái)的寶寶就會(huì)有兔唇。其實(shí)，這樣的說(shuō)法是沒有科學(xué)依據(jù)的。兔唇在醫(yī)學(xué)上稱為“唇裂”。唇裂的發(fā)生率為1:1000。唇裂形成的原因是胚胎發(fā)育至3～8周時(shí)，有一些胚胎組織突起會(huì)生長(zhǎng)融合，最終形成胎兒的面部口唇。此時(shí)，如果胚胎受到遺傳或病毒、藥物、缺氧、環(huán)境污染等因素的影響，就會(huì)導(dǎo)致口唇部突起沒有融合或融合不全，形成胎兒唇裂。這與孕婦吃不吃兔肉毫不相干。

那么，孕婦能吃兔肉嗎？

兔肉具有蛋白質(zhì)高、脂肪少、膽固醇低三大特點(diǎn)，孕產(chǎn)婦、兒童、老人尤其適合食用。

兔肉中所含的蛋白質(zhì)比豬肉、羊肉、牛肉都高，脂肪含量則比豬肉、羊肉、牛肉都低，膽固醇含量也比其他肉類低。

兔肉中所含的維生素、尼克酸、礦物質(zhì)十分豐富，是一種很好的孕婦補(bǔ)品。《本草綱目》中有記載：“兔血：涼血活血，解胎中熱毒，催生易產(chǎn)。兔腦：催生滑胎。兔皮毛：燒灰，酒服方寸匙，治難產(chǎn)及胞衣不出、婦女帶下。”由此可見，孕婦在懷孕期間多吃些兔肉，有利于孕婦的營(yíng)養(yǎng)及胎兒的發(fā)育。

另外，兔肉富含卵磷脂。卵磷脂是人體的大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的物質(zhì)。經(jīng)常食用兔肉可增強(qiáng)體質(zhì)，健美肌肉，維護(hù)皮膚彈性等。

不過(guò)，兔肉性涼，有明顯陽(yáng)虛癥狀的女子不宜吃兔肉。