核桃除了可以生吃，還可以用于炒菜和制作糖水和點心。核桃的美味和營養能為你的生活增添一份不一樣的色彩。

核桃炒菜能增加菜的清脆、色澤和營養。素食的核桃菜色有核桃松子炒玉米和果仁菠菜。這是兩款簡單而富有維生素的菜色。此外，核桃雞丁、核桃清酒炒雞翅、核桃花生魚頭湯，則是更加有營養的菜色。五仁炒飯也是很好的一道午餐。

核桃糖水是許多女生的最愛。核桃燉蛋、核仁八寶粥、紅棗花生核桃露，都是對女生很滋補的飲品。此外，還可以配上一些核桃點心，例如核桃小酥餅、核桃布朗尼蛋糕、葡萄干核桃酥餅、甜酥核桃等。