孕婦吃甘蔗會上火嗎？很多準媽媽認為甘蔗糖分高，容易引起上火，其實這是錯誤的想法的，上火跟糖分沒有什么聯系，那為什么會有一些人吃了甘蔗會口腔上火長泡的？首先我們要清楚地知道甘蔗有兩種。皮色深紫近黑的甘蔗，俗稱黑皮蔗，性質有些溫和滋補，喉疼熱盛者不宜。皮色青的青皮蔗，俗稱竹蔗，則味甘而性涼，有清熱之效，能解肺熱和腸胃熱肺熱咳嗽，痰多且痰色黃稠濃濁的人士，大可用竹蔗汁配梨子汁，增強潤燥清肺熱的功效。若煮成甘蔗粥”，很適合老年人虛熱咳嗽、口干舌燥等癥狀。

至于有人吃甘蔗口腔會“上火：起泡，是因為：

1、甘蔗主要成分是纖維，甘蔗的纖維比較特別，特別的粗，而舌頭的組織較嫩，吃甘蔗時舌頭與甘蔗的纖維產生摩擦，容易蟄傷舌頭上的組織。

2、甘蔗汁中含糖比較豐富，而舌頭上有分泌唾液的腺體，所謂的唾液就是一種酶，這種酶是一種麥芽糖酶，可以把口中的糖轉化為麥芽糖，就是這反應使舌頭起泡。

所以孕婦吃甘蔗是不會上火的，但是還是不要多吃，因為甘蔗過多的糖分會使血糖升高，對胎兒不利。過多的攝入糖分還可以使身體內的酸性代謝產物產生過多，使血液變成酸性，也容易導致胎兒發生畸形。即使分娩后嬰兒正常，但有可能在成年后引發糖尿病。所以，孕婦對于甘蔗這樣含糖高的食物不要食之過多。