大多數人喜歡榴蓮的人，都會問一個問題，那就是榴蓮干能配酒吃嗎？酒與榴蓮干都屬于熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，回導致血管阻塞，嚴重的會爆血管，中風情況的出現，所以宜小心食用。 正常健康人士也應忌兩者同時食用。甚至曾有過多例榴勞與白酒同食至死的案例，因此這一點是必須要小心的。

所以食用榴蓮干不能喝酒，酒與榴蓮都是屬于熱氣的食物，兩團火在一起就會更熱氣，酒和榴蓮屬于相克之物請不要一起吃，不然會引起身體的不適或是更大的麻煩。

建議在吃完榴蓮后多喝些水，或多吃些含水分比較多的水果，也能解除燥熱，其中梨、西瓜就是很好的選擇。另外也可以用榴蓮殼的果窩上放點鹽再加上水一起喝，能夠解除燥熱。

值得注意的是，榴蓮和山竹同時吃能避免上火，但卻有可能引起便秘。因為這兩種水果都富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘。