現代醫學研究證實，蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，但是食物都有相生相克的時候，那吃蝦不能吃什么昵，搭配錯誤的話又會有什么影響昵。

1、蝦與含維生素C的食物相克（不宜配炒）。

2、蝦與南瓜同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

3、蝦與果汁同食會腹瀉。蝦忌維生素c(藥片) ，食少肚痛難忍,食多死亡。

4、蝦皮與黃豆同食會消化不良，蝦皮 紅棗：同食會中毒。

5、海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭

6、河蝦與番茄同食易食物中毒。

7、葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣離子結合形成不溶性結合物刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。