香噴噴的烤紅薯看著都想流口水，但是，街上的烤紅薯又不衛(wèi)生。怎樣才能吃到健康的烤紅薯呢？有的人建議在家中用微波爐烤。雖然用微波爐烤紅薯步驟也非常簡(jiǎn)單，不過(guò)時(shí)間卻很難把控。那微波爐烤紅薯幾分鐘呢？

紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，已被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)均衡的食品。所以，在家可以適當(dāng)做給自己吃，以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

如果要在家中烤紅薯，需要一臺(tái)微波爐。把紅薯清洗干凈，用廚房紙巾包起來(lái)，放進(jìn)轉(zhuǎn)盤(pán)中，等待8分鐘，再翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，等待3分鐘，即可烤好。整個(gè)過(guò)程，只需要11分鐘。不過(guò)，也要視紅薯大小來(lái)調(diào)節(jié)時(shí)間。如果紅薯比較小，不宜烤太久，8分鐘左右即可；如果紅薯過(guò)大，最好烤30分鐘，讓它充分熟透。

紅薯吃后，不僅不會(huì)讓人發(fā)胖，反會(huì)減肥。而且，它還有助于排毒、通便、預(yù)防亞健康，因?yàn)閮?nèi)含的物質(zhì)具有保持血管彈性，阻止糖類(lèi)變?yōu)橹镜墓πАＫ裕t薯不怕吃，每100克僅含0.2克脂肪，屬于低脂肪食品，適合MM們。