洗碗機使用一段時間，就需要清洗一次。一般，間隔一個月清洗一次較佳。如果有時間，也可以每天清洗，但不要頻繁拆卸。那商用洗碗機怎么清洗呢？

第一步擦拭機身

由于商用洗碗機比較大，所以不適合把它搬到水龍頭旁直接用水沖洗。正常來說，第一步應該將機身擦拭干凈。直接用沾有清潔劑的濕布擦拭即可，記得擦拭干凈后用干布擦拭。

第二步清潔內部重要部件

擱物架、噴淋器、過濾網都是需要清洗的。先將擱物架取下，用毛刷刷干凈，然后把噴淋器和過濾網取下，用清水沖洗干凈。最后用濕布擦拭機器內壁，再把部件安裝回去。

第三步清潔后檢查

等把洗碗機清潔干凈后，檢查各部件是否有損壞，如果有損壞，應找專業的維修人員上門修理。如果無異常，通電試機，看各功能是否異常。要是出現噪音大、漏水等情況，應進行維修。不過，只要清潔時稍微注意一下，不會發生這種情況。