豆?jié){是一種健康的飲品，含有豐富的植物蛋白、磷脂、維生素、煙酸等，對(duì)人體健康有好處，老少皆宜，在外國(guó)享有“植物奶”的美譽(yù)。它一年四季均可飲用，夏季可消熱防暑，冬季可驅(qū)寒暖胃。除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外，還有很多種豆?jié){，比如花生豆?jié){、芝麻黑豆?jié){、紅棗枸杞豆?jié){、紅棗蓮子豆?jié){等。那怎么用榨汁機(jī)榨豆?jié){呢？

首先，將豆子泡發(fā)，一般需要3-8個(gè)小時(shí)。如果不泡豆子，榨豆?jié){需要花費(fèi)更長(zhǎng)的時(shí)間。把豆子泡發(fā)，幾分鐘就能榨出好喝的豆?jié){。

其次，將豆子倒入榨汁機(jī)中，按下啟動(dòng)鍵，開(kāi)始榨豆?jié){。等程序結(jié)束后，榨汁機(jī)就會(huì)自動(dòng)停止。生豆?jié){從榨汁機(jī)中流出。

再次，生豆?jié){加水煮，一般煮5-10分鐘較為適宜，記得必須完全煮沸，不然很容易引發(fā)過(guò)敏。

最后，根據(jù)個(gè)人口味，給豆?jié){調(diào)味。如果喜歡吃甜豆?jié){，可以加糖，反之，則不加糖。