春夏秋冬四季變換，每個(gè)季節(jié)養(yǎng)生的側(cè)重點(diǎn)都有所不同。在春天，季節(jié)交替，溫度也變化無(wú)常，對(duì)于抵抗力差的人來(lái)說容易生病，所以春季飲食要清淡。春季養(yǎng)生主要是多食用滋陰舒肝的食材，以降噪滋潤(rùn)為主，幫助肝疏泄全身的氣機(jī)。這個(gè)時(shí)候來(lái)一碗以各種健康食材熬制的春季養(yǎng)生粥必是首選。

春季是萬(wàn)物生長(zhǎng)的季節(jié)，很多新鮮蔬菜上市，食材豐富，用來(lái)煮粥再合適不過。蘆薈養(yǎng)顏粥、山藥大棗粥、五谷粥等都是不錯(cuò)的粥品，蘆薈能使血液循環(huán)順暢，有美容養(yǎng)顏的功效，而山藥五谷等營(yíng)養(yǎng)豐富，滋陰潤(rùn)肺。春季養(yǎng)生粥不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還容易消化，當(dāng)我們?cè)诟忻鞍l(fā)燒的時(shí)候，粥更容易消化，不會(huì)給脾胃帶來(lái)負(fù)擔(dān)，而且粥的飽腹感強(qiáng)，熱量比米飯低，確實(shí)是一種健康食品。