得了胃癌是一件痛苦又無奈的事情，因為胃是消化器官，得了胃癌后生活中的正常飲食都會受到影響，由于消化功能受腫瘤影響發生一定的退化，所以胃癌病人在吃上，可以說是有心無力，而且在吃上，只要稍不注意就會加重病情，那么胃癌吃什么食物最好呢？

首先胃癌病人如果是經過手術治療之后，飲食上應該由少至多逐漸加量，食物從最初的流質、半流質逐漸轉為普通的食物，而且應多變換花樣，提高患者的食欲，進餐應保持少量多次的原則，這樣可以保證胃部不會因為吃飯相隔時間較長而產生胃空的情況。也可以使手術治療后的胃逐漸適應飲食制度。

胃癌使患者的胃功能下降，所以清淡易消化、蛋白質和維生素含量豐富的食物胃癌患者吃最好，這些食物可以促進病情的恢復，還好消化對胃部來說沒有負擔，比如面條，一些粥類，還有牛奶，豆漿等等，另外胃癌患者應該進行鐵劑的補充，比如適量吃一些動物肝臟等，防止貧血。如果平常感覺惡習想吐，可以吃一些吃柚子、枇杷、烏梅可以緩解嘔吐的癥狀。

胃癌患者還可以多吃胡蘿卜。胡蘿卜當中含有豐富的胡蘿卜素，人體易于吸收，不權對癌癥有好處，還有一定的防癌作用。但是胡蘿卜屬于難以消化的食物，所以在烹飪時可以采取蒸煮的方法來進行，也可以榨成胡蘿卜汁飲用。