以前科學知識還未普及，很多人在飲食不當后，會感覺胸口靠近心臟的位置有種火辣辣的感覺，因此會將這種現象叫作“燒心”，但其實，燒心燒的并不是心臟，而是胃部。那么，造成燒心的原因到底是什么呢？

1、飲食過快過飽：在胃部和食管之間有一個叫括約肌的小器官，它可以幫助人體阻隔胃部和食管，防止胃酸反流到食管中，但是如果人們平時吃的過多過飽，就會使括約肌出現松弛的現象，從而導致胃酸進入食管中，引發燒心的現象。

2、抽煙飲酒：酒精除了會影響肝臟還會刺激胃黏膜，使胃部出現胃穿孔、胃黏膜損傷等疾病，從而導致胃酸過多分泌。而香煙中的尼古丁會使括約肌壓力減小，從而出現胃酸反流的現象。

3、食用過熱的食物：吃飯時一定要避免食用過燙的食物，以免灼傷食道和胃黏膜。如果被灼燒，就會出現胃潰瘍、食道潰瘍等后果，從而輕易被胃酸給刺激，導致燒心現象的發生。