冰糖雪梨的功效與作用很多，它對(duì)人體各方面改善都是有著很好幫助，雖然它不能治療大的疾病，但是對(duì)改善人體一些小毛病，效果也是非常不錯(cuò)，所以這樣的食物是生活中必備選擇，利于身體健康發(fā)展。

下面，就讓我們一起來看看冰糖雪梨的家常做法有哪些吧！

做法一：

材料：梨若干個(gè)，冰糖（根據(jù)自己的口味加量）。

步驟：

1、將梨去皮去核，切成小塊狀；

2、把切好的梨和適量的清水加入鍋中，煮沸；

3、把它們倒入容器內(nèi)，待溫?zé)岷蠹尤氡牵瑪嚢杈鶆蚝蠹纯墒秤谩?

小貼士：

1、溫度過高（超過60度），冰糖的營養(yǎng)價(jià)值就會(huì)有所降低；

2、梨可選雪梨、鴨梨或香梨；

3、冰糖最好選者多晶糖。

做法二：

材料：雪梨1個(gè)，冰糖（或蜂蜜）100克。

做法：

1、將雪梨去皮、去核、切塊；

2、將雪梨、清水適量下入鍋中，小火煮熟；

3、倒入容器內(nèi)，待溫?zé)岷蠹尤氡牵ɑ蚍涿郏?，因?yàn)槌^60度會(huì)降低冰糖(或蜂蜜)的營養(yǎng)價(jià)值，調(diào)勻后即可食用。