天山雪蓮菌怎么吃？很多人聽著以為雪蓮菌是和平常那些菌類一樣，其實雪蓮菌可以用來制作酸奶呢。而且做成的酸奶營養價值非常高。下面我們就來看看天山雪蓮菌怎么吃！

好奇：天山雪蓮菌怎么吃？

雪蓮菌+牛奶，營養多多！用天山雪蓮菌來發酵牛奶，一般可以倒好一杯牛奶，放入雪蓮菌，經過24小時之后，就會變成酸奶了。這可是營養和味道雙全的美味酸奶哦！而且，雪蓮菌和牛奶做成的酸奶不僅可以吃，也可以用來敷臉，做面膜。

下面就詳細和大家一起學習雪蓮菌如何做成一杯美味的飲品——酸奶西瓜奶昔！

材料：牛奶220ml，西瓜150g，雪蓮菌50g

做法：

1、清水洗凈雪蓮菌，放進玻璃器皿；

2、將純牛奶倒入玻璃器皿中；

3、常溫靜止24小時以上，袋牛奶凝固成酸奶即可；

4、用過濾網濾出酸奶；

5、西瓜去籽，切塊；

6、酸奶放進料理機；

7、加入西瓜和白砂糖；

8、攪打20秒即可；