如果科學的飲用大麥茶，不僅能收到減肥的效果，還有很好的食療作用。

1、當我們進行海吃海喝之后，伴隨而來的就是消化不良、腹脹腹瀉等各種腸胃問題，適當飲用大麥茶可緩解。

2、家中的老人或小孩出現面黃乏力之時，可適當飲用大麥茶，能養身補虛，益氣溫中。

3、夏季燥熱難耐之時，適當飲用冰鎮的大麥茶有消暑解熱的作用，還能止渴。

4、大麥茶可降血脂和降膽固醇，尤其適合中老年人服用，同時起到保胃健脾的作用，能有效治療冠心病。

5、大麥茶還有去油解膩、清除口腔異味的作用，堅持飲用可起到減肥和保持好身材的作用。

6、抗癌。大麥茶中含有抗癌成分，能有效預防腫瘤的形成。