怎么選購即食燕麥片？我們必須把握選購即食燕麥片的一些要求與細節，以便養成“金睛火眼”，做個精明的消費者。而目前市場上出售的即食燕麥片種類很多，但講起“主力軍”的話，有純麥片、果味混合麥片和速溶營養麥片三類。這三種麥片因為深加工、熟化過程及成分添加等原因，在營養價值上具有一定的差別。那么我們應該怎么選購即食燕麥片？

1、請不要選擇甜味很濃的產品。這意味著其中50%以上是糖粉。

2、盡可能不要選擇口感細膩粘度不足的產品，這說明其中燕麥片含量不高，糊精之類成分含量高。

3、盡量不要選擇添加奶精/植脂末的產品，因為這種成分對健康不利。

4、香氣是香精帶來，而不是純燕麥片帶來，因此香濃的產品未必品質好。

5、盡量選擇能看得見燕麥片特有形狀的產品，即便是速食產品，也應當看到已經散碎的燕麥片。

6、如果你發現即食燕麥片的包裝不透明，注意看一看產品的蛋白質含量。如果低于8%，那么其中燕麥片比例過低，不適合做為早餐的唯一食品，必須配合牛奶、雞蛋、豆制品等蛋白質豐富的食品一齊食用。